Bu chuqur qovurilgan pishiriqlar juda shirin va sizga ko'p shakar bilan tajriba qilish uchun joy beradi.Tug'ilgan kunlar uchun kechki ovqat uchun juda mos keladi, sizning mehmonlaringiz ularni doimo xohlashadi!

Pishirish bo'yicha ko'rsatmalar:

Tayyorlash vaqti: 1 soat 40 daqiqa
Pishirish vaqti: 3 daqiqa
Taxminan 48 ta beignets hosil qiladi

Tarkibi:

● 1 paket quruq xamirturush
● 3 stakan universal un
● 1 choy qoshiq tuz
● 1/4 chashka shakar
● 1 stakan sut
● 3 dona tuxum, kaltaklangan
● 1/4 chashka eritilgan sariyog '
● chuqur qovurish uchun yog'
● 1 stakan qandolat shakar

Pishirish bosqichlari:

a) 4 osh qoshiq iliq suvda xamirturush eritiladi.
b) Katta idishda un, tuz va shakarni aralashtiring.Yaxshi aralashganingizga ishonch hosil qiling!Keyin xamirturush, sut, tuxum va sariyog 'qo'shing.Xamir chiroyli tarzda shakllanishi kerak.
v) Xamirni metall idishga soling va ustiga sochiq (pishloq mato) qo'ying.Ko'tarilishi uchun bir soat tursin.Xamirni idishdan olib, yaxshilab un sepilgan tekis yuzaga qo'ying va xamirni kichik to'rtburchaklar shaklida kesib oling.Yana bir marta to'rtburchaklar ko'tarilishi uchun o'ttiz daqiqa davomida sochiq bilan yoping.
d) sizning foydalanishingizquyma temir frypan yoki qozon, yog'ni oldindan qizdirish uchun pechni 375 ga qo'ying.
e) Keyin beignetsni chiroyli oltin jigarrang bo'lguncha yaxshilab qovuring.Beignetsni laganga qo'ying va ko'p qandolatchi shakar qo'shing!Bundan bahra oling.